Приложение для кафе, которое гость не скачивает: что умеет Axle App

Гость сидит за столом и машет рукой. Официант его не видит: в зале час пик. Через пять минут гость машет второй раз, уже раздражённо. Через десять он встаёт и идёт к бару сам. Вечер испорчен, и заведение об этом не узнает: гость ничего не скажет, просто в следующий раз выберет другое место.

Владельцы, с которыми я разговариваю каждый день, знают эту сцену наизусть. И почти все спрашивают одно и то же: «А можно, чтобы у меня было приложение, как у больших? Чтобы гость сам смотрел меню, звал официанта и копил бонусы?» Можно. Только скачивать его никто не будет, и это нормально: наше приложение живёт в боте Telegram или MAX и открывается по QR-коду со стола. Ниже — что именно оно умеет, по одной кнопке.

1. Меню открывается по QR со стола

Что видит гость. Наводит камеру на QR на столе и через секунду листает меню: разделы, фото, цены, состав. Ничего не скачивает, не регистрируется.

Что получаете вы. Меню, которое не устаревает: цены и стоп-лист приезжают из кассы, а не правятся в PDF. Разделы без фото рисуются списком, а не пустыми плитками. Папку, которую продаёт только персонал, например алкоголь, можно скрыть из меню гостя: на кассе она продаётся как прежде. Как сделать такое меню за вечер, мы разбирали отдельно.

2. «Официант» — одна кнопка вместо поднятой руки

Что видит гость. Кнопку «Официант» под своим счётом. Нажал — и через мгновение видит: «Официант скоро подойдёт».

Что получаете вы. Вызов приходит в админ-бот с номером стола: официанту этого стола или всей смене, как настроите в «Автоматизации». В час пик это заметнее всего: гость не ждёт, пока его увидят. Есть предохранитель: если у стола нет открытого чека, кнопка не поднимает зал. Случайные нажатия из дома не беспокоят персонал.

В моей кальянной вечер пятницы — это двадцать столов и три кальянщика. До кнопки гости ловили взглядом любого, кто проходил мимо, и половина просьб терялась. Сейчас кальянщик видит в телефоне: «стол 7 зовёт». Никто не машет руками, и никто не забыт. Самое неожиданное — гости стали чаще заказывать второй кальян: раньше не могли дозваться, чтобы попросить.

3. Счёт с детализацией — в телефоне гостя

Что видит гость. Свой открытый счёт прямо из кассы: кто обслуживает, какой стол, что уже пробито и сколько это стоит. Если за столом компания и каждый платит за себя, гость видит свою часть отдельно.

Что получаете вы. Меньше вопросов «а что это за строчка?» при расчёте и меньше споров о сумме. Счёт берётся из кассы, а не набирается официантом заново.

4. «Запросить расчёт»: картой, наличными, с бонусами

Что видит гость. Нажимает «Запросить расчёт», выбирает, чем платит, и решает, списать ли бонусы. Видит сумму к оплате и жмёт одну кнопку.

Что получаете вы. Официант подходит уже с терминалом или сдачей и знает, сколько бонусов списать. Расчёт занимает один подход вместо трёх. Сколько бонусов можно списать за раз, решает заведение в настройках.

5. Карта гостя в Apple Wallet и Google Wallet

Что видит гость. Карту заведения рядом с банковскими картами и билетами. Баланс на ней обновляется сам: начислили бонусы — цифра изменилась, и на экране блокировки появилось уведомление.

Что получаете вы. Карту, которую гость не забудет дома и не потеряет. Оформление своё: цвета, фон, логотип. Выдаётся ссылкой в любом мессенджере, без установки приложений. Подробнее про карты Wallet.

6. Боты в Telegram и MAX — с одной базой гостей

Что видит гость. Бота заведения в том мессенджере, которым пользуется. Кнопки: бронь, меню, вызвать официанта, моя карта, как добраться, написать нам. В Telegram они стоят внизу, под полем ввода. В MAX нижнего меню нет, поэтому те же кнопки приходят под приветствием бота.

Что получаете вы. Одного гостя в двух мессенджерах: если он пишет и в Telegram, и в MAX, это одна карточка с общими бонусами. Сценарии и рассылки общие на обе площадки, а кнопки меню у каждого бота настраиваются на его странице. Кнопка «Моя карта» может присылать QR-код картинкой: если мобильный интернет работает по «белым спискам» и приложение не открывается, гость всё равно покажет код на кассе. Гостю, который написал текстом, отвечает живой человек: бот не притворяется, что понимает свободный текст.

7. Рассылка всем гостям или только нужному сегменту

Что видит гость. Сообщение от заведения в боте: новинка в меню, вечер пятницы, бонус ко дню рождения. Лично, а не в общем канале, на который он не подписан.

Что получаете вы. База гостей с каналами связи, собранная столом и меню, без единой анкеты. Сообщение уходит всем или сегменту: тем, кто не был месяц, тем, у кого сгорают бонусы, только чемпионам. Рассылка «всем и сразу» тоже возможна, но сегмент точнее: ниже видно, как найти тех, кто перестал ходить.

8. Бронь стола со схемой зала

Что видит гость. Выбирает дату, время и стол на схеме зала прямо в боте. Получает подтверждение и напоминание перед визитом.

Что получаете вы. Брони в кабинете вместо тетрадки на стойке. Схему зала рисуете сами: стены, зоны, столы, вместимость. Без схемы тоже работает: гость видит список свободного времени. Если подключён приём оплат через ЮKassa, бронь можно брать с предоплатой: деньги идут напрямую в магазин заведения, а неоплаченная бронь снимается сама. Если касса умеет брони (Axle POS, Gizmo), бронь из бота появляется и на стойке. Подробнее про брони.

9. Оценка визита приходит вам, а не на Яндекс Карты

Что видит гость. После визита — короткий вопрос «Как всё прошло?» и пять звёзд. Можно написать пару слов о том, что понравилось или что стоит поправить.

Что получаете вы. Низкая оценка уходит владельцу в админ-бот, и ответить гостю можно до того, как он напишет на картах: ответ на уведомление уходит ему в чат. Высокая оценка превращается в просьбу оставить отзыв там, где его увидят другие. Оценки копятся по каждому официанту и кальянщику.

10. Автоматика возвращает пропавшего гостя

Что видит гость. Через полтора месяца тишины — личное сообщение: «Анна, полтора месяца без вас — непорядок. Положили на карту 300 бонусов, действуют две недели». И кнопку «Забронировать стол».

Что получаете вы. Сценарий, который работает сам: условия «когда и кому» собираются из готовых блоков, текст пишете вы. Бонус со сроком возвращает лучше, чем скидка: у гостя есть повод и есть дедлайн.

11. Видно, кто перестал ходить

Что видит гость. Ничего. Это экран для вас.

Что получаете вы. Всю базу, разложенную по давности и частоте визитов: чемпионы, лояльные, новички, под угрозой, засыпают, потеряны. Один взгляд отвечает на вопрос «сколько гостей мы теряем прямо сейчас». Клик по ячейке — список людей. Написать им можно сценарием с условием «RFM-сегмент». Как читать такую матрицу.

12. Цифры по чекам, а не по ощущениям

Что получаете вы. Выручку по дням и часам, столы и официантов по выручке, долю чеков с картой гостя, средний чек постоянных и новых. Отдельный раздел разбирает вчерашнюю смену за пять минут и показывает, сходится ли касса: чем заплатили за день и равен ли итог сумме заказов. Всё считается по чекам из кассы, руками ничего вносить не нужно.

13. Одна ссылка на всё

Что видит гость. Страницу заведения с меню, бронью, картой гостя, ботами, адресами и часами работы. Одна ссылка в шапке профиля в соцсетях и на визитке вместо десяти.

Что получаете вы. Точку входа для всех, кто ещё не был у вас: с рекламы, с карт, из рекомендации друга. Гость, который открыл эту страницу и нажал «Меню», уже на пути в вашу базу.

Где это не поможет

• Если гости не пользуются мессенджерами. Аудитория старше семидесяти или заведение, где телефоны принято убирать. Тогда работает только QR-меню, а всё остальное простаивает.
• Если некому реагировать на кнопки. Кнопка «Официант», на которую никто не приходит, хуже её отсутствия. Перед запуском договоритесь, чей телефон получает вызовы в каждую смену.
• Если касса не подключена. Меню, бот, брони и рассылки работают. Счёт в телефоне, детализация, оценка визита и цифры по чекам появляются только с кассой: сейчас это Axle POS, Gizmo и iiko. iiko пока в раннем доступе: мы читаем кассу и ничего в неё не пишем.
• Если нужна доставка и оплата счёта в приложении. Мы про гостя за столом и про то, что с ним происходит после визита. Онлайн гость платит только предоплату брони, если заведение подключило приём оплат. Заказ с доставкой и оплату счёта стола из приложения мы не делаем: расчёт проводит зал.

Сколько стоит и как включить

Кнопки по отдельности не продаются: каждая входит в тариф подписки. Что именно входит в каждый тариф, видно в таблице на странице тарифов. Платить можно картой или по счёту, если вы юрлицо или ИП.

Включается за вечер: подключить бота в Telegram (пошаговая инструкция — минут на десять), загрузить меню или подключить кассу, распечатать QR на столы. Дальше главное — одна фраза официанта при подаче меню: «Наведите камеру на код, там меню и ваша карта».

Частые вопросы

Гостю правда ничего не нужно скачивать?

Правда. По QR со стола открывается веб-приложение в браузере телефона. В боте Telegram или MAX то же самое открывается кнопкой внутри мессенджера. Установка нужна только для карты в Wallet, а приложение Wallet у гостя, как правило, уже стоит.

Чем это отличается от пейджеров и кнопок вызова официанта?

Пейджер вызывает официанта. Наша кнопка делает то же самое, но гость, который её нажал, становится известен заведению: у него появляется карта, история визитов и канал связи. Кнопка вызова — вход, а не вся система.

Работает ли это без кассы?

Меню, бот, карта гостя, брони и рассылки работают без кассы. Счёт в телефоне, детализация, списание бонусов при расчёте, оценка визита и аналитика по чекам требуют подключённой кассы: оценку гость ставит по закрытому чеку.

Обязательно ли делать бота и в Telegram, и в MAX?

Нет. Можно начать с одной площадки и добавить вторую позже: база гостей и сценарии общие, а кнопки меню второго бота настраиваются отдельно. Бота в MAX создают на платформе «MAX для бизнеса», и только организация, ИП или самозанятый. Модерация там занимает до двух рабочих дней, а подключение готового бота к Axle — минуту.

Можно ли начать с одной кнопки?

Да, и обычно так и делают. Самый частый первый шаг — QR-меню с картой гостя. База начинает собираться сразу, остальные кнопки включаются, когда до них доходят руки.